October 28, 2026, 10:02 pm
শিরোনাম :
ডিএসসিসির উচ্ছেদ অভিযান, শতাধিক অবৈধ অবকাঠামো উচ্ছেদসহ মালামাল জব্দ সব সম্পদের বিনিময়ে মুক্তি চান মাদ্রাসাছাত্রীকে ধর্ষণের অভিযুক্ত শিক্ষক সাগর এনসিপির জেলা থেকে ওয়ার্ড কমিটিতে থাকতে পারবেন না চলমান শিক্ষার্থীরা কাবা শরীফে পৃথক জামাতের প্রচলন বন্ধ করে এক ইমামের পেছনে নামাজের ১০০ বছর মিরপুরে আলোকস্বল্পতায় বন্ধ খেলা ২০৩০ সালের মধ্যে সড়ক দুর্ঘটনা ৫০ শতাংশ কমাতে চায় সরকার : প্রতিমন্ত্রী নেতানিয়াহুকে হটাতে আরব ইসরায়েলিদের সঙ্গে জোট করার আহ্বান বিরোধী নেতার চট্টগ্রামে দুই হত্যা মামলায় ডেভিড ইমনের ৭ দিনের রিমান্ড বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে কোক স্টুডিওর বিশেষ প্রতিযোগিতা সেনাবাহিনী মোতায়েন ও ইউএনও প্রত্যাহারসহ চার দাবি ১১ দলীয় জোটের

টেকনাফের সাবরাংয়ের সুপারি এখন দেশের বিভিন্ন প্রান্তে

সালমান রাশেদ, টেকনাফ উপজেলা প্রতিনিধি।

কক্সবাজারের সর্বদক্ষিণ প্রান্ত, সমুদ্রঘেঁষা টেকনাফ উপজেলার সর্ববৃহৎ ও বৈচিত্র্যময় ইউনিয়ন সাবরাং। পসরা সাজানো লোনা বাতাস আর উর্বর মাটির এই জনপদ শুধু মৎস্য আহরণের জন্যই নয়, বরং বর্তমানে দেশজুড়ে পরিচিতি লাভ করেছে সুপারির বহুমুখী ফলন ও বাণিজ্যের কেন্দ্র হিসেবে। সাবরাংয়ের সুপারি এখন স্থানীয় সীমানা পেরিয়ে দেশের বিভিন্ন প্রান্ত ছাড়িয়ে পাড়ি জমাচ্ছে বিদেশেও।

সাবরাংয়ে সুপারির বাণিজ্যিক বিস্তার

টেকনাফ উপজেলার বাণিজ্যিক সুপারি চাষের সিংহভাগ জুড়েই রয়েছে সাবরাং ইউনিয়ন। এখানকার আছারবুনিয়া, ডেগিল্যারবিল, লেজিরপাড়া, প্যান্ডেলপাড়া ও পানছোয়ারি পাড়াসহ প্রায় প্রতিটি গ্রামের বসতভিটার চারপাশ এবং খালি জমিতে সারি সারি সুপারি গাছ রয়েছে। কৃষি অফিসের তথ্য অনুযায়ী, শুধুমাত্র সাবরাংয়েই কয়েক শ হেক্টর জমিতে সুপারি বাগান রয়েছে এবং প্রতি মৌসুমে এই ইউনিয়ন থেকেই আড়াই শ কোটি টাকারও বেশি মূল্যের সুপারি উৎপাদিত ও কেনাবেচা হয়। 

ফলন ও আকর্ষণে ব্যতিক্রমী বৈশিষ্ট্য

সাবরাংয়ের সুপারির বিশেষ কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা একে অন্যান্য অঞ্চলের সুপারি থেকে এখানকার সুপারি আকারে বেশ বড়, উজ্জ্বল কমলা রঙের এবং নাদুস-নুদুস হয়ে থাকে। অনেক চাষি ও ক্রেতা একে “নারকেলি সুপারি” বা এর আকৃতি ও মানের কারণে ভালো দামে বিক্রির সুবাদে “আপেল সুপারি” বলেও অভিহিত করেন।

স্বাদ ও কষ: কষের পরিমাণ কম থাকায় কাঁচা অবস্থায় এর স্বাদ এবং মান বেশ ভালো পাওয়া যায়।

বাম্পার ফলন: অনুকূল আবহাওয়া, সময়মতো বৃষ্টিপাত এবং কৃষি বিভাগের সঠিক পরামর্শ ও পরিচর্যার কারণে সাবরাংয়ের প্রতিটি গাছে এবার ৪৫০ থেকে ৫০০টি পর্যন্ত সুপারি ধরেছে।

অর্থনীতি ও কর্মসংস্থান

সাবরাংয়ের গ্রামীণ অর্থনীতিকে সচল রাখতে সুপারি চাষ চালিকাশক্তি হিসেবে কাজ করছে। মে-জুন মাসে গাছে ফুল আসার পর সেপ্টেম্বর-অক্টোবর থেকে শুরু হয় সুপারি কাটা ও পাকার মৌসুম, যা চলে প্রায় শীতকাল পর্যন্ত।

স্থানীয় হাটবাজার: সপ্তাহের নির্দিষ্ট দিনে স্থানীয় বাজারগুলোতে সুপারির বিশাল হাট বসে। ইজিবাইক, টমটম বা জিপগাড়িতে করে এসব সুপারি চলে যায় টেকনাফ সদর, কক্সবাজার শহর ও চট্টগ্রামের পাইকারি বাজারে। ভরা মৌসুমে কাঁচা সুপারি বিক্রির পাশাপাশি অনেক ব্যবসায়ী ও কৃষক ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে সুপারি পানিতে ভিজিয়ে বা শুকিয়ে সংরক্ষণ করেন। বর্ষা বা অফ-সিজনে এই সংরক্ষিত ভিজা বা শুকনা সুপারির দাম দ্বিগুণ পর্যন্ত পাওয়া যায়, যা তাদের বাড়তি আয়ের সুযোগ করে দেয়। বাগান পরিচর্যা, সুপারি তোলা, প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং পরিবহনের সঙ্গে যুক্ত হয়ে সাবরাংয়ের হাজার হাজার প্রান্তিক চাষি ও শ্রমিক নিজেদের ভাগ্য পরিবর্তন করছেন।

চ্যালেঞ্জ ও সম্ভাবনা

অতীতে সুপারি বাণিজ্যে কিছু চ্যালেঞ্জ থাকলেও বর্তমানে যোগাযোগ ব্যবস্থার উন্নতি এবং দেশজুড়ে সামাজিক অনুষ্ঠান ও পানের খিলির ঐতিহ্যবাহী চাহিদার কারণে সাবরাংয়ের সুপারির কদর ব্যাপক বৃদ্ধি পেয়েছে। স্থানীয় কৃষকদের মতে, সরকারি পৃষ্ঠপোষকতা, সহজ শর্তে কৃষি ঋণ এবং সুপারি সংরক্ষণের জন্য আধুনিক কোল্ড স্টোরেজ বা গুদামজাতকরণ সুবিধা পেলে এই খাত থেকে বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন আরও বাড়ানো সম্ভব।